Om oss

Välkommen till Winterviken – en fabrik för alla!
I vackra Vinterviken, Gröndal, endast minuter från Stockholms innerstad ligger Alfred Nobels gamla dynamitfabrik från 1891. Idag finns här ett Café som håller öppet dagtid året runt och ibland är det också Kvällsöppet. Här finns en unik Festvåning för företagsfester, bröllop, konferens och andra event, och en Scen för konserter i den magnifika Stora Salen.

Det går också att hyra Stora Salen helt som den är – perfekt för fotografering och inspelningar.

Verksamheten ägs och drivs av Erika Michael och Markus Aujalay sedan 2008.

De driver också restaurang Tegelbacken och Tegelbacken kiosk inne i centrala Stockholm. 

Byggnadens historia

Vi befinner oss alltså i Nobels gamla dynamitfabrik från 1891. 1889 revs här ett magasin för salpetersyra för att ge plats åt den nya fabriken, som i folkmun kom att kallas ”Syran”.  Fabriken, som konstruerades av den belgiske ingenjören Gustaf Delaplace, stod färdig 1891 och är nu den enda fabriksbyggnaden som finns kvar i området.

ARKIV OKÄNT FOTODATUM
Arbetare står uppradade utanför Nitro Nobels svavelsyrafabrik i Vinterviken i Stockholm någon gång mellan 1891 och 1914.
Foto: Nitro Nobels Arkiv / SCANPIX / Kod 194

Den längre delen av byggnaden delades upp i tre delar där en del användes för lagring av kol, en annan del för lagring av svavelkis och i en tredje del fanns det ugnar för upphettning av kiseln. På övervåningen i den höga delen av byggnaden fanns det stora blyklädda kamrar och koncentreringsapparater för svavelsyra som är en viktig komponent i bildandet av nitroglycerin.  Nitroglycerinet skickades sedermera vidare ner till knådningshuset vid vattnet där dynamitmassan handpressades och patronerades längs med den södra stranden. Efter det slogs, de nu färdiga dynamitstavarna, in i ett brunt, paraffinerat papper och paketerades i kartonger med ett kilo i varje för vidare distribution.

Framställningen började avvecklas 1914 och 1920 flyttades all sprängmedelstillverkning från Vinterviken till Gyttorp i Västmanland. Vinterviken behölls endast för lagerhållning och distribution. En del provsprängningar och andra experiment utfördes dock ända fram till 1988.

Efter att verksamheten helt lagts ned lämnades byggnaden att förfalla. I samband med att Stockholm var Kulturhuvudstad 1998, renoverades och sanerades den gamla ”Syran” av Stockholms Stad för att under knappt en tioårsperiod inhysa Skulpturens Hus i lokalerna.